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红油干豆腐
独家
从容过日子
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据说东北的男人都喜欢这道下酒小菜~~
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
适量
辅料
蒜
2-3瓣
芝麻
适量
调料
盐
适量
糖
适量
东古酱油
适量
香油
适量
醋
几滴
辣椒油
适量
红油干豆腐的做法步骤
1.
所需食材:干豆腐、大蒜、芝麻、白糖、盐、酱油、醋、香油、辣椒油。
2.
干豆腐顺长切宽一点的条。
3.
蒜切末。
4.
味精少许。
5.
盐适量。
6.
东古酱油一勺。
7.
醋极少一点点提鲜,不要吃出酸味。
8.
糖小半勺。
9.
香油一点点。
10.
辣椒油3-4勺。
11.
芝麻2勺。
12.
抓拌均匀,完成。
小窍门&温馨提示
1、干豆腐要买最厚的。
2、不要放葱和香菜。
3、辣椒油最好用现做的。
分类:
凉菜
家常菜
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