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面包机版葡萄干面包
两米阳光9
简单
烤
甜味
三小时
主料
鸡蛋
一个
牛奶
170ml
葡萄干
适量
调料
盐
2g
酵母
3g
面包机版葡萄干面包的做法步骤
1.
170ml温牛奶,2g盐,3g酵母粉,一个鸡蛋搅拌均匀,放入250g面粉,适量葡萄干继续搅拌均匀,发酵至2倍大,再搅拌几分钟,再按发酵功能半小时,然后烘烤30分钟即可。
2.
觉得不够色的可以再烤十分钟。
3.
里面很软,外皮是脆的,放了很多葡萄干,吃的时候还是觉得不够多。
小窍门&温馨提示
葡萄干可以多放一些。
分类:
烘焙
查看全部(共3步)
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