水果面包布丁

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水果面包布丁

有时候面包吃不完，虽然没坏掉但口感已经不那么好。辛苦做出来，丢掉？有浪费的罪恶感；不丢掉？实在勾不起食欲。怎么办呢，那就做成这个布丁，让剩面包来一次华丽的转身。

主料

水果面包布丁的做法步骤

1.将面包切小块备用。
2.面包、蓝莓置于烤碗中，随意撒上水果丁。
3.鸡蛋加入砂糖打散。
4.加入牛奶、淡奶油、香草籽混合搅拌成布丁液。
5.将布丁液过筛后均匀的倒入烤碗中。（注意要保证每块都浸到布丁液）
6.烤箱预热170度，烤25分钟左右至表面金黄，汁液完全凝固。（时间仅供参考，容器浅，可以温度再高点，时间略微缩短）
7.出炉，撒上糖粉即可。

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