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艾香花卷
淡墨痕
简单
蒸
原味
三小时
主料
面粉
500g
辅料
艾叶
适量
酵母
适量
艾香花卷的做法步骤
1.
艾叶洗净后,先煮熟待用。
2.
煮熟的艾叶放入面粉中,加酵母拌匀。
3.
揉成光滑面团。
4.
饧发至两倍大。
5.
另取面粉,加酵母和温水,揉成光滑面团。
6.
饧发至两倍大。
7.
饧发好的绿色面团二次揉搓后,擀成皮子。
8.
白色面团同样做,
9.
将两种颜色的面皮叠在一起。
10.
卷起来。
11.
切成大小合适的坯子。
12.
上锅蒸熟即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
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