鱼香肉丝

• 
  1.木耳用热水泡发(倒点白酒)。
• 
  2.香茹泡发备用。
• 
  3.香茹及木耳洗净煮开关火捞出备用。
• 
  4.红萝卜切粗丝木耳及香菇切丝红椒切丝备用。
• 
  5.大肉切丝放入鱼香肉丝酱拌匀。
• 
  6.锅里放油，下入鱼香肉丝酱炒熟。
• 
  7.下入木耳翻炒。
• 
  8.倒入胡萝卜丝。
• 
  9.倒入油白菜丝及叶子翻炒。
• 
  10.炒匀。
• 
  11.成品图。

小窍门&温馨提示