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青椒爆炒猪肝
雷明珍
简单
烧
微辣
十分钟
主料
猪肝
200g
青椒
3个
辅料
大蒜
2个
生姜
几片
配料
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
青椒爆炒猪肝的做法步骤
1.
洗好...猪肝切好//青椒切好//大蒜/生姜///一定放生姜//不然就有腥味
2.
放油爆炒生姜大蒜
3.
爆炒猪肝...去掉腥味...
4.
看着猪肝7成熟...就放青椒..爆炒..加适量盐...放水翻炒...要快//不要给他糊锅
5.
这样就行了....味道很不错.///
小窍门&温馨提示
(放水之前在放适量的盐就OK了)...想要知道简单的好味的菜....请关注我吧....
分类:
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