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减脂酱拌杂蔬
独家
蓝雨阳光780913
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减脂餐,一道美味的含维生素低脂肪的减脂餐。
初级
煮
甜辣
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
100块
胡萝卜
3根
黄瓜
1根
绿豆芽儿
200g
辅料
拌饭酱
2勺
鹌鹑蛋
3个
调料
盐
适量
减脂酱拌杂蔬的做法步骤
1.
胡萝卜和黄瓜洗净。
2.
绿豆芽儿用清水洗净。
3.
盐水烧开后放入豆芽儿再次煮开。
4.
捞出滤水。
5.
胡萝卜刮成丝。
6.
放入煮豆芽儿的水中汆烫一下。
7.
煮开。
8.
捞出滤水。
9.
菠菜去掉根部放入盐开水中汆烫。
10.
烫一下捞出,可以去掉多余的草酸切成短条。
11.
把各种蔬菜和煮好的鹌鹑蛋放在一个大一点的碗里,便于拌匀。
12.
放入减脂酱。
13.
拌匀即可食用。
分类:
凉菜
家常菜
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