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太阳肉
丹妮妮
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太阳肉是好多年前看到同事做的,那时上班也不太忙,工作之余,自己做点简单的午餐,太阳肉非常好吃又有营养,做法简单又省时,非常适合上班族的美食。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
猪肉馅
150g
鸡蛋
2个
辅料
葱碎
适量
姜碎
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
太阳肉的做法步骤
1.
猪肉馅中放葱姜碎。
2.
再放盐,生抽,白糖,白胡椒粉搅打上劲。
3.
搅好的肉馅平铺在碗底。
4.
打两个生鸡蛋放在肉馅上面。
5.
上锅,水烧开,蒸15分钟,就可以上桌开吃了。
6.
小窍门&温馨提示
盐可以少放点,因为生抽就是咸的,盐吃多了不利于身体健康。
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