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裙边拌青瓜
独家
琪_feXjZ8E2
简单
拌
酸咸
十分钟
主料
裙边
适量
青瓜
适量
香菜
适量
辅料
蒜容
少许
调料
香油
少许
香醋
少许
酱油
少许
米酒
少许
裙边拌青瓜的做法步骤
1.
准备:干裙边,放入大碗面冷水泡发约半小时。
2.
泡好的裙边清洗一下。
3.
入开水锅烫三分钟加少许米酒去腥增香。
4.
准备:青瓜清洗干净。
5.
拍一拍改刀切段。
6.
香菜切段备用。
7.
将青瓜放入大碗点,压点蒜容。
8.
把香菜,烫熟的裙边也放入大碗里。
9.
添加:香油,香醋,酱油拌均匀稍微腌制10分钟就可以装盘上桌了。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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