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川贝枇杷膏
两米阳光9
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简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
枇杷
3斤
辅料
冰糖
1斤
调料
川贝粉
3g
川贝枇杷膏的做法步骤
1.
3斤枇杷洗干净。
2.
去核剥皮。
3.
把枇杷倒入锅中,加入1斤黄冰糖。
4.
中小火开始熬制。
5.
熬制的过程中时不时搅拌。
6.
大概1小时比较粘稠的时候加入3g川贝粉。
7.
继续熬制到非常浓稠即可,大概一小时。
8.
装到无水无油的瓶子里,放入冰箱,想吃的时候冲水喝。三斤半的枇杷,最后得756g。
分类:
小吃
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