菠菜煎蛋独家

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菠菜煎蛋

主料

鸡蛋适量

辅料

菠菜适量

调料

菠菜煎蛋的做法步骤

1.菠菜洗净备用。
2.锅中水烧开加入适量花生油。
3.放入菠菜焯烫变软后捞出。
4.焯烫过的菠菜切细。
5.碗中放入菠菜，打入鸡蛋。
6.加入适量盐调味。
7.搅拌均匀。
8.锅中热油倒入蛋液中小火煎。
9.煎至一面金黄后翻过另一面。
10.煎好后分切小块即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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