荸荠香菜肉丸独家

清水淡竹

荸荠香菜肉丸

主料

辅料

调料

荸荠香菜肉丸的做法步骤

1.夹心肉剁成肉末。
2.荸荠去皮切小块。
3.胡萝卜洗净切小块。
4.荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。
5.香菜洗净。
6.切细。
7.荸荠、胡萝卜、香菜放入肉末中，加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀。
8.用虎口挤出丸子。
9.全部做好。
10.锅中放水烧开，放入丸子烧煮浮起，加盐调味。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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