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冰山熔岩
香蕉班Cake
简单
煮
甜香
一小时
主料
黑巧克力
100g
蛋黄
1个
淡奶油
200g
辅料
白砂糖
20g
冰山熔岩的做法步骤
1.
煮锅里放入一个蛋黄。
2.
加入白砂糖20g。
3.
加入淡奶油200g。
4.
加入黑巧克力100g。
5.
小火慢慢煮化巧克力。
6.
融化一齐,煮丝滑了,关火。
7.
放容器里。
8.
放冰箱冷藏一晚,或者冰冻一小时。
9.
拿出来后撒上可可粉,就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
喜欢苦买黑巧克力纯度高点,不喜欢太苦就买点50-60%。
分类:
甜品
查看全部(共9步)
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