菜谱
搜索
冰山熔岩
香蕉班Cake
发布
简单
煮
甜香
一小时
食材明细
主料
黑巧克力
100g
蛋黄
1个
淡奶油
200g
辅料
白砂糖
20g
冰山熔岩的做法步骤
1.
煮锅里放入一个蛋黄。
2.
加入白砂糖20g。
3.
加入淡奶油200g。
4.
加入黑巧克力100g。
5.
小火慢慢煮化巧克力。
6.
融化一齐,煮丝滑了,关火。
7.
放容器里。
8.
放冰箱冷藏一晚,或者冰冻一小时。
9.
拿出来后撒上可可粉,就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
喜欢苦买黑巧克力纯度高点,不喜欢太苦就买点50-60%。
分类:
甜品
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
枣泥馅
琥珀核桃仁
川贝冰糖炖雪梨
西瓜果冻
苹果果酱
鸳鸯奶茶
火龙果布丁
水果杯
木瓜牛奶冻
巧克力布丁
柚子茶
生巧克力
自制秋梨膏
盆栽奶茶
棉花糖布丁
玫瑰奶茶
美食天下首页