冰山熔岩

香蕉班Cake 发布

冰山熔岩

主料

辅料

白砂糖20g

冰山熔岩的做法步骤

1.煮锅里放入一个蛋黄。
2.加入白砂糖20g。
3.加入淡奶油200g。
4.加入黑巧克力100g。
5.小火慢慢煮化巧克力。
6.融化一齐，煮丝滑了，关火。
7.放容器里。
8.放冰箱冷藏一晚，或者冰冻一小时。
9.

小窍门&温馨提示

喜欢苦买黑巧克力纯度高点，不喜欢太苦就买点50-60%。

分类：甜品

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