椰香牛奶布丁，椰香浓郁，奶味滑润，口感细腻，入口即化。

宅家吃货JACKERLU 发布

椰香牛奶布丁，椰香浓郁，奶味滑润，口感细腻，入口即化。

今天做一款很简单的小甜品，椰浆和牛奶经过巧妙的融合，令布丁口感细腻，香甜可口，再加上一点淡奶油，整体口感更加香浓Q弹。一口下去，椰香浓郁，甜而不腻，滋味浓郁，入口即化。

主料

辅料

淡奶油30克

椰香牛奶布丁的做法步骤

1.把吉利丁片7克，放入清水中浸泡3-5分钟，软化吉利丁。
2.取一个锅，椰浆150克、牛奶300克，放入一起煮至微沸后关火。
3.软化的吉利丁片，挤干水分加入。
4.加入白砂糖20克，搅拌至完全溶解。
5.过筛一下，稍微放凉一点。
6.加入淡奶油30克搅拌均匀。
7.把液体过筛加入模具中，然后冷藏2-3小时，凝固定型。
8.椰香牛奶布丁，完成O(∩_∩)O
9.椰浆和牛奶，巧妙的融合。
10.、布丁口感细腻，香甜可口。
11.

小窍门&温馨提示

可根据口味添加一些水果或者果酱来装饰布丁，增加风味。

分类：甜品

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