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口蘑甜椒炒肉
独家
从容过日子
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
口蘑
四个
辅料
甜椒
一点点
肉
一点点
葱
适量
调料
十三香
适量
盐
适量
口蘑甜椒炒肉的做法步骤
1.
所需食材:口蘑、甜椒、肉片、葱。
2.
口蘑洗净切稍微厚一点片。
3.
热锅热油,下入肉片翻炒至变色,加少许料酒去腥。
4.
下入葱花爆香。
5.
下入口蘑翻炒至断生调味,十三香少许。
6.
盐适量。
7.
加入甜椒翻炒。
8.
完成。
小窍门&温馨提示
1、口蘑不要焯水。
2、口蘑鲜美,不要加过多调味料。
3、最后出锅时可以加点蒜末,也可以勾点芡。
分类:
热菜
家常菜
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