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核桃仁黑米糕
独家
花鱼儿
发布
中级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
黑米
150克
糯米
250克
核桃仁
55克
调料
零卡糖
50克
核桃仁黑米糕的做法步骤
1.
食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。
2.
锡纸托。
3.
将黑米和糯米分别淘洗干净,浸泡一夜。
4.
将核桃仁用清水清洗清洗捞出。
5.
将浸泡好的黑米和糯米倒入电饭锅里,加入比平时煮饭少一些的水量。
6.
随后,盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
7.
煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。
8.
开盖,取出。
9.
接着,加适量的零卡糖。
10.
调味拌匀。
11.
然后,取适量的黑米饭放在保鲜膜上。
12.
捏成团。
13.
放入锡纸托里,按上核桃仁。
14.
最后,放入蒸锅里。
15.
盖上盖、开盖蒸7到8分钟。
16.
开盖取出。
分类:
小吃
查看全部(共16步)
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