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胡萝卜笋片炒甜豆
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
雷笋
适量
胡萝卜
适量
甜豆
适量
调料
猪肉
适量
盐
适量
生抽
适量
胡萝卜笋片炒甜豆的做法步骤
1.
胡萝卜、雷笋(已焯水)、甜豆择洗干净。
2.
胡萝卜、雷笋切片,甜豆对半斜切。
3.
锅中水烧开,加点盐,放入甜豆焯水2分钟,捞出过凉水。
4.
笋较吃油,切点肥肉。
5.
肥肉放锅中小火炒出油。
6.
放入笋片、胡萝卜、甜豆角翻炒2分钟,加盐、生抽调味炒匀。
7.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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