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莙荙菜杆炒鸡蛋
兰杏梅
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健康营养,美味可口。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
莙荙菜杆
适量
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
莙荙菜杆炒鸡蛋的做法步骤
1.
莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出。
2.
挤出多余水分,放入盘中,备用。
3.
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
4.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒几下,用铲子捣块,再倒入莙荙菜杆加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
5.
出锅装盘即食。
6.
美味可口。
分类:
热菜
家常菜
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