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芋泥如何做成黄油芋泥馅保存?
魔女柒柒
我一直想做个芋泥馅随时保存在冰箱来着,想做烘焙的时候可以随时拿出来用做馅料。我冰箱目前有自己做好的红豆馅,草莓酱,蓝莓酱……
简单
炒
奶香
半小时
主料
芋头
700g
纯牛奶
250g
零卡糖
100g
安佳黄油
70g
辅料
紫薯粉
10g
奶粉
50g(炼乳也可以哈)
黄油芋泥馅的做法步骤
1.
黄油芋泥馅制作准备:把芋头去皮切片蒸熟,趁热取出来压成蓉。
2.
分两次用料理机打成芋泥,一次放350g芋头蓉➕125ml纯牛奶➕5克紫薯粉➕50克零卡糖搅拌均匀。
3.
全部700克芋头蓉打成芋泥后倒出来。
4.
加入50克奶粉再搅拌均匀。
5.
平底锅中下安佳黄油70克小火🔥融化开。
6.
接着倒入搅拌好的芋泥,小火🔥慢炒至水分变干。
7.
像这样就准备盛出来装盘。
8.
就这样就做好了黄油芋泥馅了,喜欢吃芋泥系列的亲赶快动手做起来吃吃吧!
9.
上个芋泥如何做黄油芋泥馅的全家福照片结束🔚今天的菜谱介绍吧!
小窍门&温馨提示
没有啥小贴士呢,就是注意炒制过程中,全程小火🔥哈!
分类:
糕点
馅料
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