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包菜马兰头拌鲜虾
独家
不做妖精好多年
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我的瘦身菜,只放食盐和大蒜,正常饮食酌情加调味品。
简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
包菜
150g
马兰头
80g
鲜虾
4个
调料
食盐
1g
大蒜
几颗
包菜马兰头拌鲜虾的做法步骤
1.
取包菜。
2.
切粗丝。
3.
焯水,煮开锅即可。
4.
鲜虾处理干净。
5.
洗净马兰头。
6.
包菜捞出沥干水分直接摆盘。
7.
放马兰头焯水,煮开锅3分钟。
8.
过冷水撰干水分。
9.
摆盘。
10.
放鲜虾。
11.
煮熟,煮虾的时候虾头的虾青素基本都煮到汤汁里浪费了。
12.
虾去壳摆盘。
13.
放蒜末和食盐,拌匀即可。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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