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榄角蒸鳕鱼
独家
琪_feXjZ8E2
咸鲜味美,榄角特有的香味,棒棒哒。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鳕鱼块
适量
榄角
少许
辅料
姜
少许
葱
少许
调料
花生油
适量
淡酱油
少许
榄角蒸鳕鱼的做法步骤
1.
准备:冰鲜鳕鱼块,清洗一下摆入碟里。
2.
准备:姜丝,葱丝,榄角改刀切碎。
3.
将姜丝铺于鱼表面,入开水锅大火蒸8分钟。
4.
蒸熟后会有很多汤汁。
5.
需倒掉。
6.
再把榄角,葱丝铺于表面继续蒸两分钟。
7.
打开盖子淋上花生油,淡酱油即可上桌(榄角有咸味酌量放酱油)。
8.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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