小葱炒黄豆

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  1.所需食材：黄豆、小葱。
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  2.黄豆洗净泡发至少24小时以上。
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  3.小葱切段。
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  4.葱头部分要一分为二切开。
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  5.热锅热油，下入黄豆大火翻炒2－3分钟左右，至黄豆没有豆腥味完全炒熟。
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  6.下去葱头部分翻炒一分钟。
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  7.再下入葱叶翻炒。
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  8.加入盐、十三香调味，翻炒片刻即可。
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  9.完成。

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