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红豆薏米燕麦馒头
独家
不做妖精好多年
干馒头可有可无。
我只是每次蒸馒头就愿意把上次蒸的剩馒头再次发面,要不就不愿意吃了。
简单
蒸
原味
三小时
主料
红豆薏米燕麦粉
500g
全麦面粉
适量
酵母
5g
开水
若干
辅料
干馒头
1个
干面粉
些许
红豆薏米燕麦馒头的做法步骤
1.
一个干馒头开水泡软了放置温热。
2.
取红豆薏米燕麦粉。
3.
放红豆薏米燕麦粉。
4.
放酵母搅拌均匀。
5.
放面粉。
6.
揉成面团,放温暖处饧发。
7.
发好的面团。
8.
案板上放干面粉,取出发酵好的面团,揉成馒头。
9.
发蒸笼里二次发酵。
10.
发好的馒头,蒸25分钟,焖10分钟左右即可。
11.
成品。
分类:
面食
馒头花卷
查看全部(共11步)
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