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传统野菜小豆沫
独家
不做妖精好多年
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
蕖荬芽
200g
黄豆
100g
辅料
清水
若干
调料
食盐
3g
传统野菜小豆沫的做法步骤
1.
黄豆洗净用热水泡发。
2.
放破壁机里。
3.
选果蔬。
4.
打成粗一点豆浆。
5.
倒锅里,放食盐大火煮。
6.
一边煮一边搅拌,大约15分钟,泡沫很少了。
7.
取蕖荬芽切末。
8.
放豆浆里搅拌均匀。
9.
一边煮一边搅拌至完全没有泡沫即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
老人
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