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肉沫粉皮土豆
独家
金凤栖梧
发布
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
猪肉沫
适量
土豆
3个
粉皮
适量
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
半勺
盐
适量
鸡精
适量
香菜
少许
干红椒
1个
葱蒜末
适量
花椒粉
少许
肉沫粉皮土豆的做法步骤
1.
备好食材,粉皮用水泡1小时,肉切末,葱蒜切碎。
2.
土豆切小块。
3.
油热下入土豆块翻炒。
4.
至土豆金黄发软盛出。
5.
留底油下入肉末翻炒。
6.
下入蒜葱干红椒末炒香。
7.
加料酒,生抽,花椒粉,蚝油,鸡精炒匀。
8.
加盐加少许水,倒入土豆块,粉皮炖一会。
9.
盛出。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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