鸡蛋青椒炒嫩南瓜独家

蓝雨阳光780913

鸡蛋青椒炒嫩南瓜

清香微辣脆嫩的一道家常菜。

主料

辅料

青椒100g

调料

鸡蛋青椒炒嫩南瓜的做法步骤

1.三个鸡蛋打入碗里搅拌均匀，加入盐调味再次搅拌均匀。
2.嫩南瓜切成丝。
3.青椒切成丝，蒜切成片。
4.菜籽油烧热后加入猪油融化烧热，放入鸡蛋液慢炒。
5.炒到鸡蛋散发香味。
6.放入青椒丝翻炒。
7.加入南瓜丝和蒜片翻炒。
8.翻炒均匀，加入要调味。
9.出锅。

分类：热菜家常菜

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