贝贝南瓜炖蛋独家

清水淡竹

贝贝南瓜炖蛋

南瓜粉糯，蛋羹滑嫩，两种口味相得益彰。

主料

辅料

枸杞适量

调料

贝贝南瓜炖蛋的做法步骤

1.食材准备：贝贝南瓜、柴鸡蛋、枸杞。
2.贝贝南瓜中间切开，去瓤清洗干净。
3.鸡蛋加盐、料酒、适量猪油打散。
4.加入1-1.2倍的水搅匀。
5.过筛到贝贝南瓜中。
6.放入枸杞。
7.盖上贝贝南瓜上半部分，上锅蒸大约15分钟。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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