莴笋炒莲藕

兰杏梅发布

莴笋炒莲藕

简单美味，香脆可口，健康营养，快手菜。

食材明细

主料

辅料

蒜少许

调料

莴笋炒莲藕的做法步骤

1.莴笋刮皮，洗净，斜切片，备用。
2.莲藕洗净，削皮，切片，水开后，倒入莲菜，一分钟左右，捞出过凉水，再捞出沥干水分，备用。
3.蒜拍碎，备用。
4.锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入莴笋和莲藕加适量盐调味，大火翻炒一分钟即可。
5.出锅装盘。
6.香脆可口。

分类：热菜家常菜

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