玉米面馍馍独家

丽彩（五谷杂粮）发布

玉米面馍馍

粗粮细作，教你玉米面这样子做，松软细腻，老人小孩都爱。

食材明细

主料

辅料

玉米面馍馍的做法步骤

1.粉类称重。
2.加入酵母，白糖。
3.一个鸡蛋。
4.还有275克水搅成絮状。
5.揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
6.发酵至体积明显变大。
7.揉一揉，排气，搓成条切成适量的等份。
8.团成圆，搓出造型。
9.码入蒸锅，二次醒发十几二十分钟。
10.开火蒸十分钟，关火焖一会儿再取出。

分类：主食面食馒头花卷

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