酱萝卜独家

丽彩（五谷杂粮）

酱萝卜

感冒刚好，嘴里无味，做点酸辣甜口的萝卜配稀饭。

主料

白萝卜一根

辅料

调料

盐适量

酱萝卜的做法步骤

1.萝卜去皮，对半切开，两刀不切断，第三刀切断。
2.加入一大勺盐，还一勺白糖抓匀。
3.腌制出水分，然后用清水清洗几遍。
4.大碗里加入白糖。
5.生抽。
6.香醋搅拌搅拌。
7.加入切片的大蒜。
8.小米椒。
9.放入控水的萝卜。
10.翻拌均匀。
11.腌制半小时以上就可以食用。

分类：凉菜家常菜

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