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吃个特别的鸡蛋 | 韩式酱蛋
魔女柒柒
哈哈哈,估计普通的什么煎蛋,煮蛋,卤蛋大家都吃腻了吧!我们今天做个清爽的韩式酱蛋吃吃吧!
简单
酱
酱香
三小时
主料
乌鸡蛋
10个(中小个,也可以用鹌鹑蛋哈)
辅料
青辣椒
1个
洋葱碎
100g
蒜蓉
50g
香菜末
30g
调料
鲜酱油
两勺
香油
两勺
白糖
两勺
胡椒粉
适量
鸡精
些许
韩式酱蛋的做法步骤
1.
首当其冲当然是准备好材料先了,中小个乌鸡蛋🥚十个煮好剥好壳备用,蒜末,青辣椒丁(也可以是小米辣哈)洋葱丁,香菜末,准备好👌🏻
2.
乌鸡蛋放入干净的锅里,加入上述调味料两勺鲜酱油,两勺香油,两勺白糖,些许胡椒粉和鸡精。
3.
再倒入切好的蒜蓉,香菜末,洋葱丁,青辣椒丁。
4.
然后再倒入末过乌鸡蛋量的纯净水,再一起搅拌均匀。
5.
然后盖上盖子送入冰箱冷藏六个小时之后,就可以拿出来开吃了。
6.
可以吃的韩式酱蛋的样子。
7.
上个全家福照片结束🔚今天这个韩式酱蛋菜谱的介绍。
小窍门&温馨提示
没有小贴士呢,就很容易做得一道普普通通的家庭酱菜啊!相信自己,只要用心都可以做出好吃😋的菜来!加油!你是最棒的!你很棒!超级棒👍🏻无敌棒👍🏻
分类:
凉菜
家常菜
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