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黄瓜粉皮拌鸡胸肉
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
半小时
食材明细
主料
熟的鸡胸肉
半个
黄瓜
1根
粉皮
半张
辅料
香油
小许
调料
大蒜
1颗
食盐
1g
鸡精
1g
麻酱
适量
陈醋
8g
生抽
小许
黄瓜粉皮拌鸡胸肉的做法步骤
1.
黄瓜洗净打丝。
2.
煮熟的鸡胸肉。
3.
大蒜处理干净切末。
4.
蒜末放碗里,加食盐、鸡精。
5.
放麻酱、香油、生抽和陈醋。
6.
搅拌均匀。
7.
鸡胸肉撕成条放麻汁里。
8.
粉皮放开水里。
9.
烫软。
10.
捞出切宽条。
11.
所有食材放一起。
12.
搅拌均匀即可。
13.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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