腊肠炒豌豆独家

从容过日子

腊肠炒豌豆

主料

豌豆适量

辅料

调料

腊肠炒豌豆的做法步骤

1.所需食材：豌豆粒、腊肠、小葱。
2.小葱切碎备用。
3.腊肠切小丁备用。
4.热锅热油、中火下入豌豆粒翻炒。
5.豌豆粒炒至断生，下入腊肠继续翻炒。
6.转小火调味：放入十三香适量。
7.放入盐适量。
8.最后放入葱花翻炒，感觉干的话可以顺锅边淋少许水。
9.完成。

小窍门&温馨提示

1、炒豌豆开始时豆粒会乱蹦，可以转小火用盖子挡着炒。
2、不在乎颜色的话可以加少许生抽。
3、买豌豆时注意别买太老的。

分类：热菜家常菜

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