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无油烤饼
独家
诗韵墨香
简单
烤
甜香
二十分钟
主料
普通面粉
500克
酵母
5克
辅料
奶粉
20克
清水
300克
鸡蛋
1个
调料
盐
3克
无油烤饼的做法步骤
1.
成品图。
2.
制作方法:普通面粉500克,酵母5克,糖30克,奶粉20克,鸡蛋一个,清水300克,启动和面功能。
3.
能拉出手套膜即可。
4.
面团松弛15分钟,下剂子100克一个。
5.
擀圆坯,全部擀好。
6.
二次醒发2倍大盖上吸油纸,上面盖一个烤盘。
7.
烤箱提前预热,上下火190烘焙15分钟,温度仅供参考。
8.
成品图。
9.
成品图。
10.
成品图。
11.
成品图。
12.
成品图。
13.
成品图。
14.
密封保存,放几天都不硬。
分类:
面食
饼
查看全部(共14步)
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