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花鱼儿
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中级
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
毛豆
210克
咸菜
130克
蘑菇
3个
河虾
80克
调料
料酒
适量
盐
适量
农家炒菜的做法步骤
1.
食材:毛豆、咸菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、河虾(已清洗)。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将咸菜放在案板上切碎,蘑菇切成片。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和毛豆翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的清水。
6.
加适量的盐。
7.
调味烧煮5到6分钟。
8.
然后,合入切好的蘑菇和河虾翻炒翻炒2分钟即成。
分类:
热菜
家常菜
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