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金蒜生菜
独家
绿野薄荷
发布
简单的一道下饭素菜。
初级
炝
蒜香
十分钟
食材明细
主料
生菜
适量
大蒜
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
白糖
适量
金蒜生菜的做法步骤
1.
主要原料。
2.
大蒜去皮,切碎备用。
3.
生菜洗净,用手撕成大块儿。焯水,捞出备用。
4.
生抽,蚝油,蒸鱼豉油,少许白糖加适量水调成碗汁儿备用。(不用放盐,调料已经够咸了)
5.
将碗汁儿均匀的倒在生菜上。
6.
炒锅放凉油,放蒜末,小火炸到大蒜呈浅黄色,趁热浇在生菜上即可。
7.
金蒜生菜。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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