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1.食材：粳米粉、糯米粉、咸菜（已清洗）、春笋（已剥壳清洗焯熟）、松花粉。
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2.将咸菜放在案板上切碎。春笋也切碎。
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3.起锅倒油烧热，下入切好的咸菜和春笋翻炒翻炒。
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4.随后，加适量的盐。
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5.加适量的味精。
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6.调味炒匀，晾凉。
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7.接着，在大盆里倒入100克糯米粉、250克粳米粉，加适量的清水和成团。
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8.取糯米团搓成长条，下剂子。
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9.然后，取一个剂子放上咸菜春笋馅。
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10.包好揉成鸭蛋形状。
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11.最后，放入铺有抹了油的铝箔纸蒸锅中，开锅蒸至15到20分钟，关火。
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12.开盖取出。
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13.裹上松花粉即成。
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