茄子豆角焖面独家

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茄子豆角焖面

食材明细

主料

辅料

葱花适量

调料

茄子豆角焖面的做法步骤

1.五花肉洗净剁碎备用。
2.生面条备用。
3.豆角洗净切段备用。
4.茄子洗净可去皮，切滚刀块。
5.锅中热油放入肉沫炒散。
6.加入适量蚝油，生抽，老抽。
7.翻炒均匀上色。
8.放入茄子豆角大火翻炒。
9.少许盐调味。
10.加入适量清水。
11.大火煮开转中小火炖至茄子豆角软烂。
12.放入面条。
13.焖至面食断生即可。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：面条

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