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包菜炒卤大肠
兰杏梅
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包菜含丰富的维生素A、钙和磷,夏天多吃包菜是个不错的选择,这道菜把包菜和卤大肠混合炒,口感不错。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
包菜
半棵
卤大肠
两条
辅料
洋葱
半个
调料
花生油
少许
盐
少许
包菜炒卤大肠的做法步骤
1.
准备好包菜和洋葱,备用。
2.
包菜切丝,淘洗干净,沥干水分。
3.
洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。
4.
卤好的大肠,切段,备用。
5.
锅烧热放少许油,倒入洋葱炒香,再倒入包菜丝加少许盐调味,大火翻炒几下,继续倒入卤大肠,翻炒一下即可。
6.
出锅装盘。
7.
美味可口。
分类:
热菜
家常菜
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