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咸肉毛豆豆腐汤
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
豆腐
400克
毛豆
155克
咸肉
95克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
咸肉毛豆豆腐汤的做法步骤
1.
食材:豆腐、毛豆、咸肉(已清洗切开)。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。
4.
起锅倒油烧热,下入咸肉和毛豆翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的料酒。
6.
加适量的清水。
7.
煮开、煮上6到7分钟。
8.
然后,合入豆腐煮开。
9.
最后,加适量的盐。(试试味道再加盐)
10.
加适量的味精。
11.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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