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啤酒茭白烧牛肉
独家
花鱼儿
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中级
烧
清淡
一小时
食材明细
主料
茭白
3株
牛肉
490克
啤酒
2罐
辅料
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
啤酒茭白烧牛肉的做法步骤
1.
食材:茭白、牛肉(已清洗切块焯水)、香叶、桂皮、八角、啤酒。
2.
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
将牛肉下入高压锅里。
5.
随后,搁入香叶、桂皮和八角,加入啤酒。
6.
盖上盖上气烧煮10到15分钟关火。
7.
焖至没气后开盖。
8.
接着,将高压锅烧煮好的牛肉下入炒锅里。
9.
然后,合入切好的茭白,加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的零卡糖。
12.
调味烧煮开。
13.
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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