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豆渣红枣馒头
独家
清水淡竹
发布
初级
蒸
原味
三小时
主料
豆渣
适量
面粉
400g
酵母
4g
白糖
5g
辅料
红枣
适量
豆渣红枣馒头的做法步骤
1.
红枣清洗干净。
2.
早上打豆浆滤出的豆渣。
3.
面粉、酵母、白糖混合,用豆渣和适量清水和成光滑面团。
4.
盖盖放温暖处发酵好。
5.
面团取出放案板上按揉排气,揉搓成长条,切成小剂子。
6.
每个小剂子多揉一会成光滑的馒头胚。
7.
把红枣按在馒头胚中。
8.
分类:
面食
馒头花卷
查看全部(共8步)
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