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夏日酸甜饮品 | 杨梅荔枝饮
魔女柒柒
听说这个👆🏻饮品在北京故宫餐厅卖的很畅销,叫做馥郁杨梅妃子饮,我看了一下我家做这个饮品材料都俱全,所以就动手做啦!
简单
煮
酸甜
半小时
主料
杨梅
250g
妃子笑荔枝
10颗
辅料
黄柠檬
1个
调料
冰糖
50g
纯净水
600ml
杨梅荔枝饮的做法步骤
1.
首先当然是准备材料先,杨梅用盐水浸泡过后再冲洗干净,黄柠檬用盐搓过表面后冲洗干净,切薄片,去干净籽。还有准备好妃子笑荔枝。
2.
杨梅冲洗干净后放入干净的锅中,加入50g冰糖,再倒入600ml的纯净水,开中小火🔥煮10几分钟,趁煮杨梅冰糖水的空档剥荔枝肉。
3.
把剥好10颗的荔枝肉放进去和杨梅冰糖水一起再煮开一两分钟。
4.
煮好的杨梅荔枝冰糖水关火🔥晾凉。
5.
晾凉后把杨梅荔枝冰糖水倒入瓷碗中,再加入切薄片的黄柠檬片,放入冰箱冷藏后再喝,或是喝时加入适量冰块,味道更佳!酸酸甜甜更加解渴。
6.
上个喝杨梅荔枝饮的图片。
7.
上个杨梅荔枝饮全家福照片结束🔚这个夏日酸甜饮品的介绍。
小窍门&温馨提示
没有啥小贴士呢,就是杨梅用盐水浸泡过把虫子冲洗出来。
分类:
饮品
糖水
查看全部(共7步)
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