菠菜鸡蛋馅饼----馅饼的详细做法

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  1.面粉加水和成团,醒10分钟。
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  2.菠菜摘洗干净。
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  3.控干水分,菠菜切成细段,干红辣椒切段(不喜欢辣椒也可不放)。
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  4.加盐.味精.花生油搅拌均匀。
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  5.把面团分成小剂子。
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  6.取一个小面团。
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  7.擀成圆形的薄皮,以同样的方法再擀一个。
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  8.把调味的菠菜放在面皮上,打上一个鸡蛋。
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  9.搅拌均匀。
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  10.把另一个面皮盖在上面。
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  11.用叉子压边。
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  12.把压好边的馅饼放入电饼铛3分钟。
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  13.馅饼就烙好了。
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  14.切成小块。
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  15.看的见的鸡蛋馅,好吃呀......

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