韭菜鸡蛋包

今天来做一个素包～我家小朋友每次一口气吃上四五个～👩🏻‍🍳

韭菜包为了预防韭菜出水和发黄，1⃣️干净韭菜后晾干水，然后切粒先用花生油搅拌，2⃣️炒好鸡蛋放凉后，放白糖+食用小苏打（预防韭菜发黄），3⃣️蒸的时候水里加一点白醋～这个可是就没关了关键哦～

• 初级
• 蒸
• 咸鲜
• 十分钟