手撕饼

烟水迷离

手撕饼

主料

辅料

手撕饼的做法步骤

1.面粉中加入开水揉成面团，饧15分钟。
2.饧好的面团擀开。
3.刷上一层食用油。
4.撒上盐、胡椒粉刷匀。
5.撒上葱花。
6.把面片卷起来。
7.卷好后面团从中间用手按一下。
8.把面团擀开，越薄越好哦。
9.煎锅刷上一层食用油，放入面片中小火煎。
10.煎至两面金黄色即可关火，吃的时候用手撕开。

分类：主食家常菜

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