蒜黄炒红薯凉粉

兰杏梅发布

蒜黄炒红薯凉粉

凉粉滑嫩，软糯香辣，出锅满屋飘香。

食材明细

主料

红薯凉粉一块
蒜黄一小把

辅料

干辣椒面少许

调料

蒜黄炒红薯凉粉的做法步骤

1.红薯凉粉，备用。
2.切块。
3.蒜黄，备用。
4.洗净，沥干水分，切寸段。
5.平底锅烧热放适量油，倒入红薯凉粉，小火慢炒，用铲子轻轻搅拌，翻炒一分钟，再倒入蒜黄加适量盐和少许干辣椒面调味，翻炒几下，关火，撒少许鸡精拌匀即可。
6.出锅装盘。
7.香辣可口。

分类：小吃

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