紫菜牛肉炒饭的做法步骤
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1.牛肉洗净切薄片。
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2.加入适量玉米淀粉抓匀。
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3.加入适量蚝油,生抽抓匀。
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4.加入花生油抓匀静置备用。
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5.锅中加热放入紫菜。
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6.将紫菜两面煎至墨绿色。
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7.煎好的紫菜放入袋子中捏碎。
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8.剩米饭备用。
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9.米饭中打入鸡蛋。
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10.将米饭和鸡蛋抓匀备用。
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11.锅中热油这个牛肉。
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12.翻炒至七八成熟后盛出。
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13.锅中底油倒入米饭。
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14.大火快速翻炒。
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15.放入炒过的牛肉。
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16.少许盐调味。
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17.加入紫菜。
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18.大火快速翻炒均匀。
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19.成品。
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20.成品。
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21.成品。