捞汁虾滑

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  1.用料：虾滑1包，香菜1根，珍选海鲜捞汁适量，红椒少许，蒜2瓣。
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  2.香菜洗净切段，蒜去皮剁成末，红椒切小丁，备用。
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  3.锅中倒水，煮开后转小火。
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  4.将虾滑在抹刀上挤一长条。
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  5.一段段拨入锅中。
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  6.虾滑熟透浮起。
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  7.捞出控水。
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  8.放入盘中。
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  9.加入红椒，香菜，蒜末。
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  10.倒入捞汁。
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  11.拌匀后食用。

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