酱带皮精五花独家

不做妖精好多年

酱带皮精五花

在超市看到一块带皮的精五花，有点少，又买了块二刀肉，一起酱了吧。
这样，我早上出去运动一小时回来，做饭就省心了。

主料

精五花一块
二刀肉一块

辅料

清水若干

调料

酱带皮精五花的做法步骤

1.猪肉冷水下锅焯水。
2.煮开锅。
3.洗净浮沫，用竹签把猪皮扎孔便于入味。
4.放电饭煲里，放食盐，八角桂皮和冰糖。
5.放生抽。
6.放黄豆酱。
7.放清水和葱姜。
8.选煲汤，煮2小时。
9.煮好的肉取出来稍微晾一下。
10.切块。
11.装盘。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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